Preparar hambúrguer artesanal com combinações diferentes tem agradado um perfil de público bastante exigente e as preferências variam muito. Crescem no país as redes de hamburguerias que oferecem receitas mais inovadoras. Para isso, buscam profissionais criativos, que dominam as técnicas de preparo. Nesse sentido, a Prefeitura Municipal, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Social, em parceria com o Senac, concluiu nesta quinta-feira, 27 de junho, o curso de “Hambúrguer Artesanal”.

Durante aulas práticas e dinâmicas, às terças e quintas-feiras, das 19h às 22h, os alunos aprenderam, não apenas técnicas de preparo, mas também receberam orientações sobre higiene e segurança alimentar, aspectos essenciais para quem lida com alimentos, proporcionando aos participantes conhecimentos importantes para o desenvolvimento de suas habilidades.