Aconteceu na terça e quarta-feira, dias 22 e 23 de maio, mais um Curso de Segurança Alimentar realizado pela Vigilância Sanitária de Santo Antônio de Posse (VISA), em parceria com a Secretaria de Saúde. A iniciativa busca capacitar os manipuladores de alimentos do município, ou seja, aqueles que lidam diretamente com o manuseio de alimentos no ambiente de trabalho, sobre o tema.

Na terça-feira, o médico sanitarista e especialista em saúde pública, Dr. Paulo César Madi ministrou o curso. Na tarde de quarta-feira, dia 23, a nutricionista da Prefeitura Municipal, Luane Daniela dos Santos, ficou responsável por transmitir o conteúdo.

No último sábado, dia 14 de abril, foi realizado um treinamento com as merendeiras da rede municipal de ensino do município, o tema abordado foi “Segurança Alimentar”.

Ao todo, 32 funcionárias participaram do curso. Este tipo de ação, tem como objetivo mostrar e reforçar os melhores meios de evitar qualquer tipo de contaminação dos alimentos e, consequentemente, melhorar a qualidade da merenda oferecida aos alunos.

As palestras foram ministradas pelo Dr. Paulo César Madi e a nutricionista Luani Daniela dos Santos. O treinamento é uma iniciativa das secretarias de Saúde e Educação e acontece anualmente.

Nos dias 15 e 16 de fevereiro, as funcionárias da rede municipal de Ensino Infantil de Santo Antônio de Posse passaram por um treinamento de Primeiros Socorros, organizado pela Secretaria de Saúde.

Através da capacitação, as servidoras aprenderam técnicas e como se portar em situações na quais alunos e funcionários necessitem de atendimento de urgência.

O treinamento foi realizado na creche Maria Carolina, no bairro São Judas, e cerca de 126 profissionais, entre eles professoras, cuidadoras, merendeiras, faxineiras, estagiárias, assistentes, coordenadoras pedagógicas, secretárias e diretoras, participaram das atividades.

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